A világ egy terített asztal
20.11 14:40 Dauer: 25 Minuten
Duna HD MTVA
TV-Sender,
(unverschlüsselt über Satellit)
(német-francia dok. sor., 40. rész, 2013) (HD) - Valencia, az Albufera-tó - Az Albufera-tó Spanyolországban, Valenciánál, a Földközi-tenger mellett fekszik. Halászok és a rizstermesztők...
Lakják. A vidék szinte összes fogása halból és rizsből készül. Ilyen a világhírű paella, amelyet eredetileg vagy hússal, vagy csirkével vagy hallal főztek, nem keverték a föld és a tenger nyújtotta alapanyagokat. A tóban sok az angolna, ebből készül a legtipikusabb helyi étel, az all y pebre, sok fokhagymával és csípős paprikával. rendező: Hilde Bechert
widerrufen.