Bauernente, Kraut und Süßkartoffeln

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01.11 16:45 Dauer: 30 Minuten

hr-fernsehen HD ARD TV-Sender, (unverschlüsselt über Satellit)
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Der traditionsreiche "Goldene Karpfen" in Fulda ist seit Generationen im Familienbesitz und wird von den beiden Schwestern Maria und Renate Thünsmaier mit Leidenschaft und Hingabe geführt. Ihre Devise: "Jeder König ein Gast, jeder Gast ein König". Ein Genuss ist die gebratene Bauernente mit Füllung, die mit feinem Orangen-Rotkraut und Süßkartoffelpürree aufgetischt wird. Und natürlich gibt es auch den legendären gebackenen Karpfen mit Kartoffelsalat, der seit Jahren bei den "Karpfen"-Gästen sehr beliebt ist.

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