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Bayern 2 Zeit für Bayern

13.04 20:03 Dauer: 57 Minuten

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Kabeljau im Freistaat - Der Stockfisch und die Bayern
Stockfisch ist lebendiges Kulturgut in Franken. Historisch als Fastenessen aus dem hohen Norden nach Bayern gelangt, ist getrockneter Kabeljau ein Beispiel für die Verbindung von regionaler Tradition und internationalem Austausch.
Von Andreas Pehl

"Der Türken Alcoran" - Salomon Schweiggers Koranübersetzung
Salomon Schweigger (1551 geboren und 1622 in Nürnberg gestorben) hat nicht nur eine Reisebeschreibung verfasst ("Newe Reyßbeschreibung auß Teutschland nach Constantinopel" von 1608), sondern auch die erste deutsche Übersetzung des Koran ("Der Türken Alcoran, Religion und Aberglauben" von 1616).
Von Andreas Höfig

Importierte Gartenkultur - Der Interkulturelle Garten in Augsburg
Wurzeln schlagen im doppelten Sinn: Im interkulturellen Garten kommen Menschen mit ihren verschiedenen Kulturen zusammen und gärtnern. Eine fruchtbare Mischung.
Von Doris Bimmer

Moderation: Simone Schülein

Wiederholung vom Samstag, 12.05 Uhr

Diese Sendung hören Sie auch in der BR Radio App bei Bayern 2 und ist als Podcast verfügbar.

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