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Brotnation Deutschland - Zwischen Industrie und Handwerk
04.03 02:45 Dauer: 45 Minuten
ntvRTL Deutschland
TV-Sender,
(unverschlüsselt über Satellit)
In Deutschland spielt Brotkultur eine wichtige Rolle. 2014 wurde sie sogar zum UNESCO-Weltkulturerbe ernannt. Aber Billigketten machen der Branche schwer zu schaffen. Die Dokumentation wirft einen Blick hinter die Kulissen.
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