Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli, Řezník a zabijačka

zurück

09.02 18:25 Dauer: 30 Minuten

CT 1 JM HD CESKA TELEVIZE TV-Sender, (verschlüsselt über Satellit)
icon

Nach Streams von Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli, Řezník a zabijačka suchen

Zimní čas býval kdysi dobou tradičních venkovských zabijaček. Čeká nás výroba tlačenek, jitrnic i jelítek kroupových a žemlových. Osmá série magazínu o

Dovednostech našich předků. Režie V. Karas.
HDTV
Zvukový popis
Skryté titulky
Naši předkové po staletí zachovávali zvyk vykrmit si vlastního pašíka, v zimních měsících uspořádat zabijačku, vše pečlivě zpracovat, uskladnit, a sousedům roznést výslužku. Řezník a kuchař Vašek Frič už dělal zabijaček tolik, že by je ani sám nespočítal. Asistovat mu budou Tereza a Petr, které bude zajímat hlavně to, co do těch všech lahůdek vlastně správně patří. Proč měl ale řeznický cech ve svém erbu lva, stejně, jako čeští králové? A jak to v takovém cechu vlastně chodilo? Mohla se v dobách minulých stát řeznicí i žena a získat titul mistra? Tohle všechno, a ještě víc, se dozvíme v dalšímu dílu našeho seriálu.

Ähnliche Sendungen von Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli, Řezník a zabijačka: