Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli, Brambory a rajčata

zurück

29.03 06:00 Dauer: 28 Minuten

CT 1 SVC HD CESKA TELEVIZE TV-Sender, (verschlüsselt über Satellit)
icon

Nach Streams von Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli, Brambory a rajčata suchen

Brambory i rajčata patří k nejoblíbenějším plodinám, a naše babičky nám odkázaly stovky receptů. Takže hurá do kuchyně! Osmá série magazínu o dovednostech

Našich předků. Režie V. Karas.
HDTV
Zvukový popis
Skryté titulky
Co mají společného brambory a rajská jablíčka? No ano, svou pravlast, tedy Ameriku. Obě plodiny k nám, do Evropy, nejprve dorazily coby rarita a ozdoba šlechtických a klášterních zahrad. A oběma chvíli trvalo, než si na ně lidé zvykli a objevili nekonečné možnosti jejich využití. Tereza a Petr se vypraví do Výzkumného ústavu bramborářského na Vysočině, kde se bramborám odjakživa daří. Zjistí, jaké varné typy českých brambor tu šlechtí, jak je skladují i nakličují. A rajčata? Tentokrát pro vás máme příběh, ve kterém sehraje roli proslulý český cestovatel, botanik a spisovatel dobrodružných příběhů Alberto Vojtěch Frič. Podle receptů našich babiček pak připravíme bramborové karbanátky i rajčata zavařovaná. A z bramborového škrobu vyrobíme lepidlo, jaké používal náš děda.

Ähnliche Sendungen von Co naše babičky uměly a na co my jsme zapomněli, Brambory a rajčata: