Sabine und Alexander Prenzel haben eine ganz besondere Sammelleidenschaft und liegen damit voll im Nachhaltigkeitstrend: Auf Höfen in ganz Norddeutschland sind sie auf der Suche nach historischen Baustoffen. Seit acht Jahren verkaufen sie diese auf ihrem Hof in der Lüneburger Heide. In diesem Frühjahr haben die beiden Baustoffjäger ein ganz besonderes Projekt geplant. Sie wollen einen alten dreistöckigen Bauernhof abreißen. Ein so großes Projekt hatten sie noch nie. Das meiste müssen sie per Hand machen, Steine und Dachpfannen vorsichtig in die Anhänger verladen. Sie wollen möglichst viele der alten Materialien wiederverwenden.