In Niedersachsen gehören die Kohlfahrten zum Winter wie Weihnachten. Grünkohl ist das typische Wintergemüse des Nordens, die Kohltouren haben seit mehr als 200 Jahren eine regionale Tradition. Nach der Coronapause geht es nun wieder los - mit vielen Neulingen im Kohlgeschäft.
Der Landgasthof Backenköhler ist im Ausnahmezustand: Bei einer Grünkohlparty an einem Sonnabend feiern 1.000 Gäste die "Oldenburger Palme". Kult um den Grünkohl, Arbeit am Limit für die Crew am Herd und hinter der Theke. "Die Nordreportage" ist bei einem der hektischsten Tage des Jahres dabei.
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