Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus - Nuno Mendes in Salzburg

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03.05 20:45 Dauer: 35 Minuten

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Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus - Nuno Mendes in Salzburg

Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus: Nuno Mendes - ein Sternekoch und Weltenbummler: seine Gerichte sind wie Souvenirs, die er von seinen Reisen um die ganze Welt mitbringt. Mendes spielt liebend gern mit Aromen und Texturen. Für den Hangar 7 lässt er Kreationen, die auch die Kollegen inspirieren entstehen: Ein kulinarisches Abenteuer in 10 Gängen. AT 2012

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