Fedezzük fel Fred Chesneau-val a világ konyháit!
30.06 12:50 Dauer: 50 Minuten
Duna HD MTVA
TV-Sender,
(unverschlüsselt über Satellit)
Nach Streams von Fedezzük fel Fred Chesneau-val a világ konyháit! suchen
(francia ism. műsor, 2008) (HD) - Mexikó - Ha Mexikó, az első, ami eszünkbe jut, a chili, a bab, a kukorica és a tortilla. Pedig a mexikói konyha ennél sokkal fantáziadúsabb és...
Kreatívabb. Fred első állomása az ország a nyugati része, ahol mindenki a tengerből él. A francia séf megtanulja, hogyan kell langusztára, vagy kagylóra halászni és a ezeket a parton elkészíteni. Megismerkedik a taramuhara indiánok ételeivel, cserébe Fred lekvárral kedveskedik nekik. Az agavé ültetvény sem maradhat ki, ami nemcsak a tequila alapja, hanem a főzésnél is használható, útját pedig a majáknál és a maja konyhánál fejezi be. rendező: Laurent Sbasnik