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In memoriam Anna Matscher

21.04 20:19 Dauer: 32 Minuten

Rai 3 TGR Südtirol HD Rai TV-Sender, (unverschlüsselt über Satellit)
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Südtirols einzige Sterneköchin

Am 27.März verstarb sie erst 63jährig nach kurzer Krankheit. Sie hat 1997 den Michelin-Stern verliehen bekommen, als sie dachte: "Nein, so weit sind wir noch nicht." Und vier Jahre später, als er ihr gebührt hätte, war der Stern wieder weg. Sechs lange Jahre hatte sie geschuftet, um wieder eine Sterneköchin zu werden. Stress pur. 2007 kommt der Stern dann endlich zurück. Und der Stress bleibt. Anna Matscher ist sich gar nicht mehr so sicher, dass sie ihn noch will. Aber was wäre die Alternative? Ein Film von Traudi Messini und Gabriele Crepaz.

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