Um ausgewogene und gesunde Ernährung. Der Starkoch zeigt, wie jedermann mit unkomplizierten Zutaten nahrhafte, leckere Gerichte kochen kann, oder sich manches Lieblingsgericht gesünder zubereiten lässt. Genial lecker, genial einfach, genial gesund. Der britische Starkoch Jamie Oliver begibt sich auf eine kulinarische Entdeckungsreise zu den gesþndesten Kþchen der Welt, um nach Inspirationen fþr leckere und alltagstaugliche Superfood-Gerichte zu suchen: Diesmal geht Jamie Oliver auf Sardinien dem Geheimnis handgemachter Nudeln nach, verliebt sich anschlie⅞end in den Schweizer Alpen in den gesunden Mangold und probiert danach in Sþdkorea das scharfe Nationalgericht "Kimchi". Zurþck in seiner heimatlichen Kþche, bereitet Jamie kijstliche Frþhstþcks-Ananas-Pfannkuchen, frische Spinat-Nudeln und herzhafte grþne Cannelloni sowie ein raffiniertes koreanisches Abendessen im Feuertopf zu.