Le boeuf à la conquête des prairies
Domestiqué il y a 10 500 ans en Mésopotamie, l'aurochs sauvage a depuis disparu de la surface de la Terre. Ses descendants, boeufs, vaches et taureaux, continuent d'accompagner les hommes sur les cinq continents. Turquie, Portugal, États-Unis, France : du Néolithique à nos jours, partons à leur découverte.
Réalisation : Xavier Lefebvre (France, 2022)