Im Südwesten der Schweiz, zwischen dem Genfer See und dem Rhonegletscher, liegt das Wallis mit seinen Tälern, Wanderwegen und mit seinen 47 Viertausendern. Cäsar Ritz stammt aus dem Wallis - seine Philosophie ist wieder Leitfaden in der Region. Das Tessin, die Sonnenstube der Schweiz, ist ein Kanton, in dem Palmen und Bananenstauden wachsen. Ascona, das einstige Fischerdorf am Fuße des Monte Verità und am Ufer des Lago Maggiore gelegen, erlebt derzeit eine Renaissance.
Weit gemächlicher geht es im Emmental zu: Dort gibt sie noch, die kleinen Käsereien mit einer erstaunlich großen Vielfalt an Käsesorten.