Tytuł oryginalny: Restaurant: Impossible
US, 2022
Występują: Robert Irvine, Tom Bury, Luke Caldwell
Robert Irvine, amerykański kucharz i restaurator, diagnozuje problemy restauracji, które przestały być rentowne i odwiedzane przez klientów. Wynik sprawdzianu zostaje przedstawiony właścicielom i personelowi. Następnie wnętrze lokalu jest porządkowane oraz urządzane na nowo tak, by stało się komfortowe, nowoczesne, a przede wszystkim - atrakcyjne dla gości. Robert zmienia też menu, przekonuje restauratorów, by kupowali lepsze jakościowo produkty, uczy ich zasad marketingu.