30.10 07:00
30 Min
Okrasa łamie przepisy: Smak jesiennych wykopków
Inspirując się swoim dzieciństwem, kucharz przygotuje: pstrągi tęczowe z maślanym puree orzechowym z pieczonych w ognisku ziemn (TVP Polonia)
30.10 07:10
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Z żuławskiego mleka
W tym odcinku Karol Okrasa wyruszy na Żuławy. Obfitość tutejszych wyrobów mlecznych skłania kucharza do poszukania odpowiedzi na pytanie, czy zupy mleczne mogą być atrakcyjne i smakowite. (TVP Rozrywka)
30.10 07:45
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Dziczyzna w kwiatach i bukwi
Dania odcinka to: marynowane w dereniu żeberka jelenia z puree ziemniaczanym z bukwią, szybki gulasz w stylu stir fry ze schabu z dzika z gąskami i borowikami oraz potrawa z mięsa z daniela. (TVP Rozrywka)
30.10 16:10
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Fasole zamiast ziemniaka
Karol pokaże, jak przygotować potrawy, które zazwyczaj kojarzą się z ziemniakami, z roślin strączkowych. (TVP HD)
30.10 18:40
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Smak lawendy
Karol Okrasa przygotuje trzy potrawy aromatyzowane lawendą. Będą to: karkówka w lawendowym sosie z serowym purée, serowo-ziemniaczane placki z wędzoną rybą i lawendą oraz placek z jabłkami i lawendowym cukrem. (TVP Rozrywka)
31.10 12:00
30 Min
Okrasa łamie przepisy: Kociewskie smakołyki
Karol Okrasa wyrusza na Pomorze, by pokazać dania inspirowane kuchnią Kociewia. Będą to placki z sałatką śledziową, boczek z sosem z marchewki i żurawiny oraz placuszki z twarożku z konfiturą z jagód. (TVP 3)
31.10 18:40
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Konfitura z zielonych orzechów
Karol Okrasa zaprezentuje niezwykły i bardzo rzadko spotykany przysmak - konfiturę z zielonych orzechów. (TVP Rozrywka)
31.10 19:15
30 Min
Okrasa łamie przepisy: Kurki na trzy sposoby
Karol Okrasa wyrusza do leśniczówki w miejscowości Napromek, w sercu Parku Krajobrazowego Wzgórz Dylewskich. Dylewska Góra jest najwyższym wzniesieniem w północno-wschodniej Polsce. (TVP Rozrywka)
02.11 14:25
30 Min
Okrasa łamie przepisy: Suflet z ogniska
W tym odcinku Karol Okrasa gotuje na ognisku. Przygotuje francuski quiche z zielonym groszkiem, suszonymi pomidorami i twarogiem. (TVP 1 HD)
02.11 15:25
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Kociewskie smakołyki
Karol Okrasa wyrusza na Pomorze, by pokazać dania inspirowane kuchnią Kociewia. Będą to placki z sałatką śledziową, boczek z sosem z marchewki i żurawiny oraz placuszki z twarożku z konfiturą z jagód. (TVP Polonia)
Nach weiteren Sendungen Okrasa łamie przepisy suchen Nach Streams von Okrasa łamie przepisy suchen