20.12 06:30
30 Min
Okrasa łamie przepisy: Kuchnia polska. Zamorski indyk
W tym odcinku Karol Okrasa zaprosi widzów na bałtycką plażę, by opowiedzieć o indyku. (TVP 3)
20.12 07:15
30 Min
Okrasa łamie przepisy: Niezwykłe kluski z serem
Karol Okrasa przygotuje prażuchy z twarogiem podane z kapustą okraszoną gęstą kwaśną śmietaną, knedle z sera z owocami w maślanej glazurze z jogurtem naturalnym oraz wędzone kopytka z twarogiem. (TVP Rozrywka)
20.12 07:45
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Z żuławskiego mleka
W tym odcinku Karol Okrasa wyruszy na Żuławy. Obfitość tutejszych wyrobów mlecznych skłania kucharza do poszukania odpowiedzi na pytanie, czy zupy mleczne mogą być atrakcyjne i smakowite. (TVP Rozrywka)
20.12 14:25
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Wyprawa do wsi Skroblaki
W wiosce Skroblaki Katarzyna z siostrą i kołem gospodyń wiejskich ratują od zapomnienia dawne przepisy. Karol przygotuje zupę na wywarze z ryby oraz polewkę chlebową ze skwarkami z sera halloumi. (TVP 1 HD)
20.12 15:25
35 Min
Okrasa łamie przepisy - Hałuszki podlaskie
(TVP Polonia)
20.12 17:10
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Hałuszki podlaskie
Karol Okrasa wyrusza na Podlasie, gdzie zainspirowany lokalnymi hałuszkami przygotuje trzy dania z ziemniaczanych klusek, pokazując ich smak, tradycję i kulinarną różnorodność regionu. (TVP HD)
22.12 07:10
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Hałuszki podlaskie
Karol Okrasa wyrusza na Podlasie, gdzie zainspirowany lokalnymi hałuszkami przygotuje trzy dania z ziemniaczanych klusek, pokazując ich smak, tradycję i kulinarną różnorodność regionu. (TVP Rozrywka)
22.12 07:45
25 Min
Okrasa łamie przepisy: W krainie dźwięków i smaków
Karol Okrasa wyrusza na wyprawy kulinarne do wybranych zakątków Polski. Przygotowuje smaczne dania, podkreśla ich walory smakowe i zdrowotne. Przy okazji prezentuje region i miejscowość. (TVP Rozrywka)
23.12 18:40
35 Min
Okrasa łamie przepisy: Moja kuchnia warszawska
Karol Okrasa wyrusza na kulinarną wyprawę po Warszawie, by odkryć nowe oblicze polskiej kuchni. Na 45. piętrze jednego z wieżowców przygotuje wegetariańskie wersje klasycznych warszawskich dań. (TVP Rozrywka)
23.12 19:15
30 Min
Okrasa łamie przepisy: Gotowanie dla strażaków
Tym razem Karol odwiedzi okolice Lidzbarka Welskiego. Bawi tu na zaproszenie strażaków z lokalnych OSP. Kucharz przygotuje dwa dania - grochówkę i bigos. Zmodyfikuje jednak tradycyjne przepisy. (TVP Rozrywka)