Rodící se jaro přináší příležitost pro nová mláďata domácí drůbeže, a jak to na statku chodí, místo jim musí uvolnit starší dorostlé kachní kusy. Vašek s Bethany tak mohou vyzkoušet konfit, kachní stehýnka vařená ve vlastním sádle. Režie: R. Šprongl, (dokument), stereo