HDTV
Zvukový popis
Skryté titulky
Už vlajka napovídá, o čem to v jednom ze 17 autonomních španělských společenství především je. Žlutý hrad se třemi věžemi - to je území se spoustou hradů, odtud tedy Kastilie. A La Mancha? To není podle dona Quijota, jak by zdálo, ale naopak, důmyslnému rytíři připojil označení spisovatel Cervantes podle suché náhorní plošiny La Mancha. Z arabského al manša, což znamená bez vody. Dohromady Kastilie-La Mancha, která nastavuje bezpočet překvapivých podob a také nenapodobitelných chutí. Doslovných i obrazných. Třeba milovníci hradů si tu zálibu přímo vychutnávají. Hrady mají v Kastilii-La Mancha zásadní význam. Ostatně Castillos - to jsou přece hrady.