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3sat HDZDFvision
TV-Sender,
(unverschlüsselt über Satellit)
Trifft Zukunft - Mit Harald Krassnitzer
Die weltweite Slow-Food-Bewegung setzt sich nicht nur für eine regionale, saisonale und nachhaltige Esskultur ein, sie fördert auch den Erhalt der Arbeitsweise von altem Handwerk.
Die Dokumentation stellt das kulinarische und kulturelle Erbe in Kärnten vor. Für Harald Krassnitzer, Schauspieler mit Kärntner Wurzeln, ist es als "Slow Food Kärnten"-Botschafter Herzensangelegenheit, sich für nachhaltige Projekte einzusetzen. HD-Produktion
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