Tytuł oryginalny: Sztuka mięsa
PL, 2019
W kolejnym odcinku Tomek wybierze się aż pod Białoruską granicę, gdzie w miejscowości Kruszyniany niezwykła kobieta postanowiła stworzyć naprawdę wyjątkowe miejsce. Dżanetta Bogdanowicz od wielu lat prowadzi agroturystyczne gospodarstwo Tatarska Jurta, które słynie z doskonałych regionalnych potraw przygotowywanych według tatarskich receptur. W jej kuchni mięso zajmuje szczególne miejsce. Razem z Tomkiem przygotuje mocno mięsną zupę Azu.