Zrod tohoto chleba spadá do oblasti Ůrodného půlměsíce tisíce let zpět. Podívejte se na příběh simitu, chleba, který pohání prosperující Istanbul, a ramadánového pide, pochoutky, která se podává jednou za rok na znamení štědrosti a soucitu.. Láska k chlebu je nesmrtlená. Podívejte se, co naše nejzákladnější potravina - chléb - prozrazuje o rozlišných kulturách, které ho vyrábějí a s láskou konzumují. V každé epizodě se seznámíme s jedním typem chleba a zjistíme, jak odráží historii, georafii a bohaté tradice své domoviny . Rok: 2023