Unsere Heimat: Die Herstellung von Zwetschgenmännla (Wh.)

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18.10 14:30 Dauer: 15 Minuten

Franken Plus HD BMT TV-Sender, (unverschlüsselt über Satellit)
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Familie Schrödel zeigt, wie die sie in ihrem Familienbetrieb Zwetschgenmännla herstellen.

Die Tradition Zwetschgenmännla gehört zum Nürnberger Christkindlesmarkt. Als einzige Familie produziert Familie Schrödel in Handarbeit die beliebten Männchen. Für sie beginnt die Vorbereitung auf die Weihnachtszeit bereits im Januar. Denn die Produktion ist für die Familie ein Ganzjahresprojekt.

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