Serija nas upoznaje s pionirima održivijeg svijeta i istinskim čuvarima naših prirodnih resursa.
Bilo zbog svoje gastronomije, krajolika, jezika ili bogate povijesti, koja je za sobom ostavila iznimnu kulturnu baštinu, Italija je zemlja prirodnih i povijesnih znamenitosti, jedinstvenih u cijelome svijetu. Upoznat ćemo one koji, u globaliziranom svijetu suočenom s velikim ekološkim problemima, i dalje žive tradicionalnim načinom života i bore se za očuvanje svog identiteta.