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14.02 18:55
35 Min
Cuisines des terroirs
L'Essonne, France E06. Incursion culinaire en Essonne, en France. Au menu : soupe de pommes de terre aux poires, gâteau au citron et aux graines de pavot et sushis à la truite, le tout relevé au cresson. (Arte HD)
15.02 10:05
30 Min
Cuisines des terroirs
Lanzarote, Espagne E05. Pour Begoña Frahija, l'aloé véra a sa place dans la cuisine végane. Elle en fait des smoothies avec des figues de Barbarie et du gofio, une farine des îles Canaries. (Arte HD)
15.02 10:05
30 Min
Cuisines des terroirs
Lanzarote, Espagne E05. Pour Begoña Frahija, l'aloé véra a sa place dans la cuisine végane. Elle en fait des smoothies avec des figues de Barbarie et du gofio, une farine des îles Canaries. ()
16.02 04:05
26 Min
Cuisines des terroirs
Kleinwalsertal, Autriche E01. Dans le Vorarlberg, en Autriche, on déguste des bourgeons d'épicéa, des petits gâteaux aux myrtilles sauvages ou encore des pâtes aux jeunes pousses de bouleau ou de hêtre. ()