11.10 09:00
30 Min
Les délices d'Emilie-Romagne
Autour de Parme et de Reggio d'Émilie E01. Première étape à Parme . Au menu : des tagliatelles issues de variétés anciennes de céréales, du parmesan au lait de vache rousse et le gâteau rouge de Langhirano. (ARTE)
11.10 09:00
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Les délices d'Emilie-Romagne
Autour de Parme et de Reggio d'Émilie E01. Première étape à Parme . Au menu : des tagliatelles issues de variétés anciennes de céréales, du parmesan au lait de vache rousse et le gâteau rouge de Langhirano. ()
12.10 09:15
30 Min
Les délices d'Emilie-Romagne
Autour de Modène et Bologne E02. Deuxième étape de Parme à Bologne, en passant par Modène. Au menu : des tortellini à la mortadelle et au jambon de parme, et du porc agrémenté d'une sauce aigre-douce. ()
12.10 09:15
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Les délices d'Emilie-Romagne
Autour de Modène et Bologne E02. Deuxième étape de Parme à Bologne, en passant par Modène. Au menu : des tortellini à la mortadelle et au jambon de parme, et du porc agrémenté d'une sauce aigre-douce. (ARTE)