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Miteinander vom 8. Januar 2025 (Wh.)

12.01 11:45 Dauer: 15 Minuten

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Wie vielfältig ist eine kohlenhydratreduzierte und ketogene Ernährung? Das Projekt "Ketoffel Spirit" gibt Einblicke und ist auf einer Mission - denn Bayern soll Low-Carb werden.

Eine kohlenhydratarme Ernährung ist nicht immer einfach. Nur allzu oft verbinden die meisten die Begriffe Low Carb und Ketogen mit Aufwand und Verzicht. So begibt sich das Projekt Ketoffel Spirit um Alexandra Braun und Birgit Firl auf eine erklärte Mission: Denn Bayern soll Low-Carb werden. In dieser Folge von Miteinander besucht unser Reporterin Vicky Müller-Toùssa die beiden Frauen in deren heimischen Küche und erfährt, wie einfach es sein kann sich "Low Carb" und "Ketogen" zu ernähren. Darüber hinaus bietet das Projekt "Ketoffel Spirit" Themenabende, sowie Einzel- und auch Gruppencoachings an. Auch Brotbackmischungen haben sie zusammengestellt, die unter anderem in dieser Folge von Miteinander vorgestellt werden.

Weitere Informationen unter
www.ketoffelspirit.wordpress.com

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