Dan počinjemo u kuhinjama gurdvare Guru Nanak u Gravesendu. Glavni tajnik Jagdev Singh Virdee objašnjava da je to najveća sikska gurdvara u Europi i svaki dan u njezinim se kuhinjama priprema langar, odnosno stotine obroka besplatno se daju svima, bez obzira na vjeru. Dok se kariji krčkaju, odlazimo na otvoreni teren ususret Gurmit Raini iz gurdvarske ženske nogometne momčadi koja se zagrijava za važnu utakmicu.
Nekoliko stotina metara dalje, na dokovima Gravesenda, zagrijava se i parobrod Waverley. Zaplovit ćemo na njemu obalom Kenta i dalje do londonskog Tower Piera. Napuštamo vodu i odlazimo u Izgubljeno selo Dode. To nekoć živo srednjovjekovno mjesto opustjelo je u 14. stoljeću zbog kuge. Više od 30 godina Doug Chapman obnavlja njegovu posljednju preostalu zgradu, crkvu u kojoj će danas poslijepodne biti održano vjenčanje, kao što bi bilo prije 600 godina.
Niz cestu od Dodea prostiru se viktorijanski ozidani vrtovi Water Lanea. Ondje se nalazimo s Julijom Burton koja ima popis za branje. Vrtovi su povezani s restoranom, a Julijin je posao brati plodove za kuhare koji pripremaju hranu od namirnica svježijih nego u bilo kojem restoranu u Kentu. Dok se gosti kucaju čašama u Water Laneu, u Sittingbourneu se proizvodi staklo. Puhač stakla Carl Nordbruch vrijedno radi na restauraciji dijelova raskošnoga lustera koji od 17. stoljeća visi u dvorani Skinners u Londonu.
widerrufen.
Nach Streams von Najslikovitije britanske grofovije - Kent, ep. 5. suchen