Okrasa łamie przepisy: Jeżyny na polskim talerzu

zurück

18.11 18:40 Dauer: 35 Minuten

TVP Rozrywka Cyfrowy Polsat S.A. TV-Sender, (verschlüsselt über Satellit)
icon

Nach Streams von Okrasa łamie przepisy: Jeżyny na polskim talerzu suchen

Słodko-kwaśny smak jeżyn doskonale pasuje do wielu potraw. Karol Okrasa przygotuje trzy dania z jeżynami, m.in. polędwicę wołową z aksamitnym sosem jeżynowym.

Tytuł oryginalny: Okrasa łamie przepisy
PL, 2020
Reżyseria: Tomasz Rostworowski
W kolejnej wyprawie kulinarnej Karol Okrasa wyrusza na jeżyny. Te rosnące najczęściej dziko kolczaste krzewy, wczesną jesienią obsypują się czarnymi jagodami. Dlaczego warto jeść jeżyny jak najczęściej? Bo są bardzo zdrowe. Z leczniczych właściwości jeżyn korzystali już w starożytni Grecy i Rzymianie. A nasi przodkowie, choć nie znali pojęcia witaminy, minerałów czy antyoksydantów, to doskonale wiedzieli, że syropy, konfitury oraz soki z jeżyn doskonale pomagają w leczeniu różnych schorzeń.

Ähnliche Sendungen von Okrasa łamie przepisy: Jeżyny na polskim talerzu: