24.09 12:20
30 Min
Sztuka mięsa 3 (odc. 3)
Tomasz Jakubiak zdradza swoje ulubione przepisy na duszone mięsa. Widzowie dowiedzą się, w czym tkwi sekret duszonej cielęciny w białym winie przyrządzonej według rodzinnej receptury Jakubiaków. (Metro HD)
24.09 12:50
30 Min
Sztuka mięsa 3 (odc. 4)
Tomek Jakubiak zdradza przepis na grillowane kotleciki cielęce z pikantną konfitura agrestową i plackami ziemniaczanymi z kapustą kiszoną. Robi też wolno pieczone żebra wołowe z pastą z bakłażana i pomidorami z grilla. (Metro HD)