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Mosselen S01 E07. Kookprogramma waarbij chef Jan Buytaert in kijkje in de keuken neemt bij 30 kookgrage hobbychefs, op zoek naar een culinaire ziel van de 'gewone' Vlamingen en hun allerbeste recepten.
Vlamingen zijn Bourgondiërs. Ze weten dat eten een warm en sociaal gebeuren is. Elk gezin heeft wel een speciaal gerecht waar het trots op is. Een recept dat een plaats verdient in een kookboek. Het is precies dit recept waar Jan Buytaert op zoek naar is. (2011)
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