21.10 06:05
55 Min
World Eats Bread
A network of chefs, farmers, and activists is fighting to give the tortilla its due and boost their nation's pride in the process. (Nat Geographic HD)
23.10 07:55
60 Min
World Eats Bread
Sourdough in San Francisco S01 E01. Nergens in de VS rijst zuurdesem zoveel op als in de Bay Area in Californië. Voor onze bakkers is het maken van op natuurlijke wijze gegist brood meer dan werk. Het is een manier van leven. (NGC HD)